[洪園博物館~洪錫銘 館長]
五月四日晚間旅美外甥女周富美、旅日外甥周明德博士、外甥女周美秀聯䄃再度來台中市探視我這位親舅舅和舅媽;晚間設宴-野店餐廳餐敘,店老闆娘趕忙來招呼並加送二三道拿手好菜。
外甥、女都對於店名取名-「野店」蠻感興趣頻頻發問,亦對菜餚讚不絕口。
此店裝潢另一特色,全館懸掛我的拙作書法至少20幅,另有一幅特殊書法「夢」係大陸己故著名書畫家宋雨桂大師當年 蒞臨該店,受到店老闆藍柏松熱情款待.他萬分讃嘆料理之好之餘,宋雨桂夫婦當埸致贈美金三百元以表謝忱,被再三婉拒。
「夢」字、我特請宋大師揮毫所贈予藍老闆,被視為鎭店之寶;曾有多名收藏家出高價達50萬元欲收購、仍被拒!
宋雨桂大師來台多次、與本人摯交,早年我率臺灣省文物藝術收藏學會理監事、會員、行政人員赴遼寧瀋陽美術館和當地書畫界大師聯展轟動一時。此時間更受宋雨桂大師和劉震力大師等諸熱情招待,當年宋雨桂和劉震力分別為遼寧省美術館館長、副館長!2006年5月在台舉行臺灣省文物藝術收藏學會、遼寧省美術家協會聯展,由國立歷史博物館和台中港區藝術中心聯合提供場地,開展日冠蓋雲集、各界來賓一千多人、盛況空前!
宋雨桂和劉震力在台期間,我由基隆市一路陪伴到台中,他不諱言表示臺灣各五星級料理都不滿意,至今只有洪大嫂做菜最合味口!
我提議我們明晩到野店試試,想不到竟讓他大加讚賞,也和野店老闆成為知音,遺憾是宋大師和藍柏松如何今都已做古。憶起往事不堪回首。令人神傷!
目前瀋陽市有一座宋雨桂美術舘,值得大家去參觀!
洪園博物館~洪錫銘 館長
宋雨桂大師