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用舌尖走訪加拿大　活動登場

2015-10-18

社會組

推動台灣有機產業「生產、銷售、消費」三方互助合作的創新模式，有機連鎖門市里仁事業公司，展開全球化的拓展，贏得加拿大官方及民間的注目與積極迴響。10月13日起至10月31日在全台115家門市及里仁網購同步舉辦「跟着楓味去旅行—用舌尖走訪加拿大的純淨風光」活動。10月14日特別邀請到加拿大新任駐台代表Mario Ste-Marie蒞臨台北里仁旗艦店為活動開幕剪綵。

里仁公司總經理李妙玲指出，里仁累積在台灣深耕有機產業的整合經驗，自2012年起，積極邁開國際化的腳步，不僅以穩定的通路支持加拿大農友朝向有機耕作，開啟全球互助利他契機，更帶動當地天然有機栽種的永續經營理念，以友善耕作守護純淨的土地，增加全球有機耕作的陣容，也為台灣消費者提供更多樣化優質產品的選擇。
里仁公司經理韓敬白表示，近年來多次走訪加拿大，除了與農友契作採購農產品，在台製成多樣商品銷售外，2014年更促成加國農貿參訪團來台，進行有機農耕與加工食品的交流，協助加國農友掌握台灣市場所需要的原料規格和品質；一方面鼓勵更多加國農友投入有機耕作，一方面引進加國農產及原料，結合里仁廠商嚴謹的食品加工技術，提高了農作的附加價值，帶動了加國「生產、銷售、消費」三者間誠信互助合作的精神，同時促進雙方的經貿互動。

加拿大駐台代表 Mario Ste-Marie表示，加拿大位處於北半球，優質的氣候及環境使得加拿大擁有優越的有機作物生長條件，因此有機產業這幾年在加拿大蓬勃發展；2014年預估市值達35億加幣，每年平均為9-10％的成長率。台灣是加拿大在亞洲市場主要出口國之一，2014年加拿大對台灣農產品出口總額超過2億5千萬加幣。加拿大駐台代表Mario Ste-Marie強調，身為國際成員的一份子，加拿大與里仁同樣以保護自然、共存共榮的精神來促成經濟的繁榮。期許這次與里仁合作加拿大週的活動，可以持續加強雙邊交流，共同致力造就更美好的環境。

自10月13日起，為期3週的「跟着楓味去旅行—用舌尖走訪加拿大的純淨風光」活動，嚴選加拿大愛德華王子島純淨土壤與水源滋潤出營養豐富的天然野生藍莓及蔓越莓果實，經無農藥殘留檢測，以傳統手工熬煮，製造出里仁專賣的果汁，以及為保留全果營養，直接將整顆果實烘乾製成的全果果乾；此外，更採用加拿大當地有機栽種的有機黃豆，在台灣有機加工而製成的有機豆奶、豆干、豆花等。活動期間相關商品均有促銷，為台灣消費者提供多元化、健康豐富的好選擇。