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台糖苯駢芘毒油超標通報衛福部、經濟部為何隱匿包庇？

2026-08-03

台糖苯駢芘毒油超標通報衛福部、經濟部為何隱匿包庇？

【記者張玉泰/台北報導】

中聯毒油案發生迄今，民進黨政府到現在還查不出源頭，流向更是一變再變。日前，國民黨立委陳菁徽揭露中聯高層參加衛福部專家會議；近日，台中地院法官更進一步揭露，在今年五月台糖公司就知道中聯油脂苯駢芘超標。

國民黨團今(3)上午召開記者會，痛斥整個民進黨政府在面對毒油事件，從頭到尾都在「遮掩」、「黑箱」、「蓋牌」，連國營事業都成為食安破口的幫兇。國民黨團正式要求行政院立即公布四件事情，一、311油槽當時到底存放多少公噸油？二、311油槽所有油品的完整流向、封存、回收及銷毀情形。三、經濟部何時知情？行政院何時知情？為什麼沒有在食品安全會報完整揭露？四、所有延誤通報、隱匿資訊、監督失職的相關人員，都必須依法究責。

從一瓶食用油，就可以看見一個政府治理能力，一起食安事件，就能看盡執政團隊的良心。所謂「見微知著」，國人看見政府，在面對食安危機的時候，到底是在守護人民？還是守護自己人？

國民黨團要問民進黨政府三個問題：一、台糖到底有沒有依法通報？二、經濟部身為台糖主管機關，到底有沒有善盡監督責任？三、行政院到底是在查真相？還是在包庇真相？

台糖早在5月11日前往中聯油脂採樣送驗，15日取得檢驗報告發現苯駢芘（BaP）高達14.7ppb，超標7倍，因此決定拒絕驗收。但萬萬沒想到，台糖第一個反應不是通報，事後再找理由說：「不是食安通報依法須通報的食品。」林沛祥提醒台糖，衛福部食藥署早在2024年3月11日，就清楚告訴食品業者，只要發現原料或產品，有危害食品安全之虞，必須立即停止使用、製造，並主動通報轉主管機關。

如果所有食品業者都像台糖的邏輯，只要一句「還沒進貨」，就沒事了？發現高風險致癌原料，只要沒有使用生產成產品，不用通報也沒事，那麼食安通報制度還有存在的必要嗎？難道要等人民下肚，再說一句「深感遺憾」？

台糖是國營事業，不是一般民間公司，主管機關是經濟部，該回答問題的不只是台糖，還有經濟部。主管機關有在監督？還是在護航？是在把關？還是放水？6月24日行政院召開食品安全會報，主要討論的主題是「食品安全監測」、「跨部會通報」、「風險預警」和「資訊交換」。行政院還要各部會建立完整預警和通報機制。

現在再回頭看中聯毒油發生時間軸，台糖5月15日已經知道中聯油脂BaP超標。6月24日行政院召開食品安全會報，經濟部長龔明鑫沒有出席，由產發署長代理。翻開該次會議的會議紀錄，也沒有看到經濟部主動提出台糖驗出BaP超標重大食安事件。林沛祥請問行政院，經濟部到底有沒有報告？還是不敢報？還是「有人」指示不要報？知情而不報告，人民絕對有理由懷疑其中是否有包庇嫌疑？如果連主管機關都不知道，經濟部絕對是失職、失能。

5月15日驗出BaP超標的311油槽原料，根據高雄市政府對外表示，這批原料沒有流入台糖製程，食藥署也表示也完成對311油槽封存。那麼，311油槽到底有多少超標的毒油？是幾百噸？還是上千噸？民進黨政府到今天仍舊沒有公布，這批毒油到底銷毀了？確定沒有流入市面？如何保證？如此重大食安資訊，民進黨政府完全沒有交代。

食安不該靠媒體一點點拼湊，更不應該靠猜測自己到吃下肚是什麼。如果311油槽真的沒有流出市面，政府把所有資料攤在陽光下，讓國人安心；萬一流入市面，更應徹查到底，而不是繼續黑箱。

因此，國民黨團正式要求行政院立即公布四件事情，一、311油槽當時到底存放多少公噸油？二、311油槽所有油品的完整流向、封存、回收及銷毀情形。三、經濟部何時知情？行政院何時知情？為什麼沒有在食品安全會報完整揭露？四、所有延誤通報、隱匿資訊、監督失職的相關人員，都必須依法究責。絕不能因為是國營事業，就高高舉起、輕輕放下。

民進黨政府所謂的「食安五環」，已經變成「不通報」、「不公開」、「不負責」、「不究責」和「不道歉」，出了事情，沒有追究，沒有檢討，連震怒都沒有只有推託。果然，皇城之內，一團和氣，官官相護，皆大歡喜，只有老百姓，膽戰心驚。

「紙包得住一時，包不住真相；官護得了一人，護不了人民的健康。」再次呼籲民進黨政府，「公開真相、查明責任、依法究責」因為，只有真相，才能重建人民對食安的信任；只有究責，才能避免下一次食安風暴再次發生。

經濟部應公開道歉，停止發布荒謬言論包庇護航。二、台糖身為國營事業的責任在哪裡？台糖驗出了BaP超標，有沒有告訴高雄市政府？有沒有告訴經濟部？誰決定隱匿不報？三、衛福部及高雄市衛生局依法調查，誰決定不通報、誰知情後未處理、誰在事後曲解法令護航，都必須查清楚。經濟部必須提出相關會議記錄，絕不允許國營事業享有食安特權。

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