(記者張辰卿報導)米塔集團餐飲事業旗下品牌『大河屋』孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇。
『大河屋』-承襲日本燒肉職人精神,嚴選新鮮食材,一生懸命的獨門丼飯醬汁,使用日本清酒為基底加入40多種食材,由集團聘任旅日歸國料理長Ricky桑每日親手熬煮4個小時而成,東京築地風醬汁風味絕佳;招牌燒肉醬汁,道地日式醬油加上昆布等20多種天然食材熬煮,甜鹹適中美味不膩;每一道燒烤料理均會灑上日本進口柚子粉,去油解膩自帶香氣。包含盛裝料理之碟皿均堅持日本進口原裝風格,有九州400年歷史為日本最具代表性的陶瓷之有田燒及獲得日本傳統工藝品認定的名古屋美濃燒盛盤出品。
每一道大河屋美食,皆經過師傅用心料理、盤飾,完美呈現。本次大河屋桃園遠百店,推出升級版日式屋台情境風,保留大量木製柵欄裝飾,傳統薰木裝潢並掛滿懷舊紅燈籠點綴搭,搭配特有的燈光擺飾,視覺上讓進門的顧客馬上感受到大河屋式屋台風。適合聚餐一同享用日式料理,讓前往桃園遠百用餐的家庭客群不只享用屋臺料理的美味,也能體驗到大河屋獨有的新型態日式燒肉店型。
歡慶進駐桃園遠百,大河屋推出一系列桃園遠百限定獨賣餐點:
一、『特上海陸三拼丼』:嚴選台灣嘉義雞肉,雞腿肉涮上獨門日式醬汁炙燒,搭配採用日式直火炙燒工法的挪威鯖魚、阿根廷深海魷魚,鎖住海鮮最原始的海味,創造多元豐富的味蕾體驗。
二、『南蠻千層豬排丼』:特選豬里肌薄片堆疊成千層豬排,油炸金黃酥脆,淋上主廚特製南蠻醬汁,酸甜滋味,共同在嘴裡跳動迸出全新感動滋味。主廚推薦必點!
10/12(一)-10/15(四) 指定丼飯『買一送一』,每日限量100份,點沙朗牛排丼送泡菜燒(豬、牛)丼。
10/8(四)-10/31(六) 消費滿500元再送500元品牌商品抵用券,內含:炙燒秋刀魚、鹽蔥香菇、大河屋生啤250ml、炙燒櫛瓜、炙燒玉米筍、及甜點+飲料…等多款優惠券。
歡迎大家一起來大河屋-桃園遠百店,品嘗日本職人的鐵人料理喔。
New 桃園遠百/桃園市桃園區中正路20號9樓 03-338-9396