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林聰賢：提醒養禽業者「避開風險」

2017-02-15

社會組

農委會主委林聰賢在14日訪視新竹市學童午餐採用國產四章一Q食材情形時，媒體提問如何防範禽流感，林聰賢基於「復養禽場需採非開放式」規定，及業界早已有冬季自行減養行為，因而提醒生物安全設施不足的露天養禽業者，可思考選擇避開高風險期的養殖季節，不料卻遭外界誤解。

針對外界解讀林聰賢提出冬季可減少養禽發言，農委會指出，2月13日聯合報報導「禽流感雞肉漲價，養雞戶冬天不養雞了」，中華民國養雞協會副理事長陳國村受訪表示：「冬天雞隻本來就難養，禽流感還年年拉警報，很多雞農冬天乾脆不養雞，所以最近雞價才會變貴，像他從去年11月到今年1月也不養雞了，就是要避開風險期，夏天有時1、2個月就養10萬隻土雞，現在都在冬天禽流感高風險期前出清。」可見冬天減少飼養，早就是業界自行產業調節的選項之一，並非主委或農委會既定的政策，外界與媒體刻意曲解甚至以訛傳訛，引發更多誤會，實無必要，林聰賢呼籲，此刻防疫第一，請大家回歸防疫才是辦法。