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摩斯漢堡「樂活早市」吃到健康

2017-03-04

民生組

(記者孟倩玉報導)三月份連續四個星期六，您將可於摩斯漢堡限定門市所舉辦之「樂活早市」購買來自產地直送的新鮮蔬菜！本次所銷售的樂活蔬菜為高麗菜與萵苣，是由摩斯漢堡契作農場所種植，希望以在地食材、契作農場與生產履歷制度的理念與消費者溝通安心食品、健康蔬食的概念。

「樂活早市」已行之有年，其目的在傳達摩斯漢堡所委託契作農場食材的透明化流程，落實消費者對食品安全的要求，同時以穩定的價格進行採購，保障小農收入，更進一步承擔社會責任。經過多年的推動，逐漸獲得消費者認同。

「樂活早市」中所銷售的蔬菜，皆具生產履歷，詳實記錄蔬菜播種、施肥、成長、包裝與運送過程，自農產品源頭落實管理，並提供產銷履歷編號及追溯號碼，供消費者查詢。

活動所銷售之萵苣與高麗菜，共有近百位摩斯夥伴共襄盛舉，由直接進行採收，體驗由產地到餐桌的過程，建立員工對土地的親切感，並將之傳遞與消費者。明日即將開跑的「樂活早市」將於3/4，3/11，3/18，3/25四天於限定門市舉辦，各商品皆為限量供應，售完為止。