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江啟臣副院長攜手韓院長與盧市長迎新丁粄節共享客家文化與添丁喜悅

2025-02-06

江啟臣副院長攜手韓院長與盧市長迎新丁粄節共享客家文化與添丁喜悅

【記者張玉泰/台北報導】

為迎接即將到來的2025臺中東勢新丁粄節，江啟臣副院長特別於2月6日在立法院合體臺中市長盧秀燕率市府團隊舉行記者會，立法院院長韓國瑜及多位立法委員共襄盛舉，向全國民眾推廣這項極具傳統意義的客家民俗文化。立法院副院長江啟臣並邀請大家一同參與這場充滿喜悅與祝福的盛會。

臺中市長盧秀燕表示，這是她將近七年首次以「公務」回到立法院，雖如同「回娘家」，但今天特別來推廣新丁粄節，同時分送象徵好運與新生命的「新丁粄」，與立法院的同仁們分享喜悅，並期盼透過這項傳統文化，為臺灣的少子化問題盡一份心力。

立法院副院長江啟臣在記者會上表示，新丁粄節恰好在他的選區，包括東勢、新社、和平、石岡及豐原，這些地區是大臺中主要的客家聚落，與苗栗的客家文化略有不同，當地的客語為大埔腔，客庄習俗與傳統則蘊含著豐富的文化意涵。他特別提到，客家的桃粄與龜粄，與一般的紅龜粿有所不同，顏色較為粉嫩，內餡用料也有差異，這些細節正展現了客家文化的多元與獨特性。他特別提到，臺中市在過去一年誕生了16,100多名新生兒，是全國少子化的一股暖流，將這份來自臺中客庄的祝福，送給立法院，並希望能擴展至全國各地。

立法院長韓國瑜表示，客家文化的淵遠流長。「新丁粄節代表著生命的象徵，選在農曆正月十五舉辦，正是春天萬物生機勃發的時節，寓意著生命的誕生與希望的延續。」韓院長更指出客家文化與唐詩的淵源，「唐詩三百首用客家話唸，全部都押韻」可見客家文化曾是歷史上的顯學。

江啟臣副院長誠摯邀請全國民眾參加2月12、13日舉辦的2025臺中東勢新丁粄節，鼓勵大家把握機會，來到臺中東勢，一起體驗客家文化的熱情，品嚐120斤超級新丁粄，共享這份來自客庄的幸福與祝福。

此次記者會，眾多立法委員共襄盛舉，包括：國民黨團總召傅崐萁、黃健豪委員、廖偉翔委員、葛如鈞委員、賴士葆委員、羅智強委員、王鴻薇委員、翁曉玲委員、張啓楷委員、葉元之委員、徐巧芯委員、麥玉珍委員、林沛祥委員、牛煦庭委員、張智倫委員、林倩綺委員，委員們皆表示，新丁粄節不僅是客家文化的重要節慶，更是推動生育、鼓勵年輕世代成家的重要象徵。期盼透過政府與民間的合作，讓這份文化遺產不只延續更要發揚，喚起社會對少子化問題的重視。